В августе в Курске пройдут традиционные медовые ярмарки. Особое внимание в этом году уделят проверке качества сладкого продукта.
Первая ярмарка открылась сегодня на площадке у гипермаркета «ЛИНИЯ-1» на улице Энгельса, 70. Завтра торговля сладким продуктом здесь продолжится.
Сегодня ярмарку посетил глава Курской области Роман Старовойт. Он попробовал продукцию курских пасечников и признался, что ему понравился каштановый мёд.
Безусловно, в моем рационе есть мёд. Те сорта, которые я покупал в магазине, существенно отличаются от того, что я попробовал здесь. Действительно насыщенный и приятный вкус, – отметил глава региона.
В администрации региона отметили, что вся продукция прошла ветеринарно-санитарный контроль, также на месте работала экспресс-лаборатория.
- Представленный мёд высокого качества. Без фальсификаций, наличия антибиотиков и фосфороорганических соединений. Весь привезенный исследованный мёд был опечатан. Также 15 человек проверили мёд в нашей мобильной лаборатории, – отметил начальник управления ветеринарии Курской области Сергей Турнаев.
Медовые ярмарки в Курске также пройдут 17–18 и 24–25 августа.
Читайте в печатном номере: ТВ-программа на 32 канала, интервью со звёздами, результаты ТВ-лотерей «Золотой ключ», «Бинго», «Русское лото», частные объявления, биржа труда, полезные советы, конкурсы и сканворды